Le vin à Fronton et les principaux vignerons du frontonnais.

Le vignoble de fronton est situé entre Toulouse et Montauban sur les terrasses qui dominent le Tarn. Il bénéficie d'un climat ensoleillé avec des étés chauds et secs, le vent d'Autan souffle souvent sur les vignes. Il est l'un des plus anciens de France. Les Romains plantèrent les premiers ceps, puis au XIIéme siècle les Chevaliers de Saint Jean de Jérusalem propriétaires du vignoble vont introduire un cépage : la négrette qui fait la renommée du vin de Fronton (mais il semble que ce soit une jolie légende).
En 1975 Fronton et Villaudric, terroirs autrefois différents se réunissent sous l'appellation A.O.C Cotes du frontonnais.
En 2005 l'ensemble de du vignoble de 2200 ha devient : A.O.C Fronton.
Le vignoble s'étend sur 2400 hectares et couvre 9 communes du département de la Haute-Garonne et 11 du département du Tarn et Garonne.
La filière AOP Fronton compte une cave coopérative (qui fédère une centaine de vignerons coopérateurs) et 40 chais particuliers.
La production annuelle moyenne est de 60 000 hectolitres dont 65% de vins rouges et 35% de vins rosés.
Le cépage principal est la négrette : elle représente 50% de l'encépagement. C'est un cépage local qui donne des vins élégants, structurés et aromatiques. Ils se caractérisent par des noes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette, pivoine) et d'épices (réglisse, poivre).
Les cépages secondaires sont : la syrah, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le côt (aussi appelé Malbec à Cahors), le fer servadou (aussi appelé Braucol à Gaillac).
85% de la production est vendue en France, 15% à l'exportation.
Portée par le Syndicat des Vins et l'Interprofession et soutenue par les Conseils Généraux de la Haute-Garonne et du Tarn et Garonne, une route des vins a vu le jour en 2009 : une quarantaine de vignerons ont accepté d'ouvrir leurs portes régulièrement aux visiteurs.
Au total, plus de 200 panneaux de signalisation marquent cette balade fléchée pour découvrir les chais particuliers et la cave Vinovalie. Les domaines sont signalés dès le centre de leur commune d'appartenance ou d'un axe important près de celui-ci.
Merci à la maison des vins et à son directeur Benjamin PICCOLI et Emma REYMOND pour ces informations www.vins-de-fronton.com

A.O.P FRONTON, les principaux producteurs.

La présentation de ces excellents vignerons est faite dans dans un ordre aléatoire qui ne tient pas compte ni du département de production (31 ou 82), ni de l'ordre alphabétique afin que cela ne soit pas toujours les mêmes qui apparaissent les uns derrière les autres. Rassurez vous la distance entre les deux plus éloignés de doit pas dépasser 25 kms.

PALMARES DES VINS PRIMÉS EN 2022 LORS DE SAVEURS ET SENTEURS

   CHATEAU JOLIET Fronton

Marie Ange et Jérome Soriano    Vignobles Gendre, lieu-dit Lafite, route départementale 4
entre Bouloc et Fronton  31620 Fronton.        Tel : 05 61 747 128
ACCUEIL A LA PROPRIETE :
 Les jeudis et vendredis de 9h à 13h et de 16h à 19h, ainsi que les samedis de 9h à 13h

http://www.chateaujoliet.com/index.html

   CHATEAU LAUROU Fronton

Guy Salmona   2250 route de Nohic 31620 Fronton
Tel : 05 61 824 088.

 Du lundi au vendredi : 9h-12h et 14h-18h
 Samedi sur RDV.
MEILLEUR VIGNERON 2018

DOMAINE DE LESCURE Labastide St Pierre

Fabien Cardetti  151 chemin de Lescure 82370 Labastide St Pierre  Tel : 05 63 305 545

                                         ACCUEIL A LA PROPRIETE : Lundi au samedi de17h à 20h.

http://www.domainedelescure.fr/


   CHATEAU BOUISSEL Campsas

Sylvain THOMAS 200 chemin du vert 82370 Campsas  Tél. 05 63 301 049
ACCUEIL A LA PROPRIETE :                   
Du lundi au vendredi de 14h à 18h Sauf jours fériés 

https://bouissel.com/

CHATEAU CLOS MIGNON Villeneuve les Bouloc

                 Olivier Muzart     109 route de Clos Mignon 31620 Villeneuve les Bouloc  Tel 05 61 821 089

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Du mardi au vendredi15 h-19h. Samedi 9h-12h et 15h-19h
Tel : 05 61 821 089.
https://closmignon.com/2-accueil

DOMAINE ROUMAGNAC Villematier

   Nicolas et Jean Paul  Roumagnac    31 hameau de Raygades 31340 Villematier 
Tel : 06 80 953 408.  07 50 14 98 34

                                  ACCUEIL A LA PROPRIETE :                                  
  Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h30-18h. Samedi : 10h-12h30

http://www.domaineroumagnac.fr

   CHATEAU BOUJAC  Campsas

Michelle et Philipe Selle   427 chemin de Boujac  82370 Campsas
 Tél : 05 63 301 779 - 06 81 281 103

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au samedi de 9 h à 12 h et de14 h à 19 h

http://www.chateauboujac.com/


   CHATEAU VIGUERIE DE BELAYGUE   Labastide St Pierre

Cedric et Jeanine Faure Chemin de Bonneval-Beulaygue
82370 Labastide St Pierre    Tel : 05 63 305 133

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au samedi de 9 h à 19 h.
https://www.chateauviguerie.com/


   CHATEAU PLAISANCE Vacquiers

Marc et Thibaut Penavayre
102 place de la Mairie 31340 Vacquiers Tel : 05 61 849 741

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
De 9 h à 12 h et de 15 h à 19 h Sauf, Lundi, Mardi, Dimanche et jours fériés. 

https://plaisancepenavayre.fr/


Marc PENAVAYRE château plaisance sur YOU TUBE

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   CHATEAU CAZE Villaudric

Martine Rougevin-Baville   45 rue de la négrette
Villaudric 31620   Tel : 05 61 829 270 / 06 16 314 869

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 15 h à 19 h.
www.chateaucaze.com

   CHATEAU LE ROC Fronton

Famille RIBES   Domaine Le Roc 1605 c av. de Toulouse 
31620 Fronton
ACCUEIL A LA PROPRIETE :
                           Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h    Samedi 10h-12h Tel : 05 61 829 390                                 http://www.lerocfronton.com/home.html

 CHATEAU BELLEVUE LA FORET Fronton

5580 route de Grisolles 31620 Fronton   Tel : 05 34 279 191

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Du lundi au samedi de 10h-12h30 et de 14h-17h

http://www.chateaubellevuelaforet.com/

CHATEAU BAUDARE Campsas

    David et Claude Vigouroux   265 chemin de Lauzard  82370 Campsas  Tel : 05 63 305 133

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Samedi 9h30-12 h et 14h30-17h ou sur RDV 

http://www.chateaubaudare.com

CHATEAU BELAYGUES  Labastide St Pierre

Séverine et Guillaume Veyrac 1755 chemin de Bonneval
82370 Labastide St Pierre Tel : 06 58 692 828

Vente à la propriété du lundi au jeudi 18h30-19h30 vendredi 9h-20h

https://www.chateaudebelaygues.com/

DOMAINE SAINT-GUILHEM Castelnau

Philippe et Esméralda LADUGUIE   1619 chemin de St Guilhem  Tel : 05 61 821 209
31620 Castelnau d'Estretefonds.

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14 h à 19h30.
http://www.domainesaintguilhem.com

   CHATEAU CARROL DE BELLEL  Campsas

Yannick Gasparotto 103 de chemin Boujac 82370 Campsas   Tel : 06 49 250 582

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
 
Lundi au vendredi de 16h30 à 18h 
 Le samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 
https://www.chateaucarroldebellel.com/

   DOMAINE DES PRADELLES    Vacquiers

Noëlle Prat     44 chemin de la bourdelle   31340 Vacquiers  Tel : 05 61 849 736

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
    Lundi au Vendredi de 14h à 19 h Samedi de 9h-12h et 14h-19h             

https://www.domaine-des-pradelles.com/

   CHATEAU FONT BLANQUE  Campsas

Didier et Jacqueline Bonhoure    1055 route de Fabas 82370 Campsas.

ACCUEIL A LA PROPRIETE : Sur RDV. Tel : 05 63 640 891 / 06 86 692 619

   CHATEAU CRANSAC Fronton

1020 chemin du Cotité 31620  Fronton  Tél : 05 62 793 430

http://www.chateaucransac.com

   CAVE COOPERATIVE Vinovalie Fronton

Route de Montauban 31620 Fronton   Tel : 05 62 799 774

ACCUEIL DU PUBLIC :
Lundi au samedi 9 h à 12 h 30 et 14 h à 18h30. 19h d'avril à octobre
fermé dimanche et jours fériés.
https://www.vins-de-fronton.com/vignerons/les-vignerons-de-vinovalie-cave-de-fronton/

CHATEAU LAYMAJOUX  Labastide St Pierre

Marlène et Jean-Louis Laymajoux
1250 Chemin de Salcevert  Labastide St Pierre 82370  Tél : 05 63 029 013 et 06 85 246 301

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au vendredi de 17h à 20h sauf le mercredi de 14h à 20h. Le samedi 8h/12h et 14h/20h.
 Fermeture Dimanche et jours fériés.   
   

   CHATEAU FAYET Fabas

Florian et André Fayet        572 route de Coulon   82170 Fabas

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Sur RDV du lundi au samedi. Tel : 06 10 183 458 / 0610 183 458

https://www.chateaufayet.com/

   CHATEAU CASSIN Fronton

800 route de Nohic Fronton 31620    Tel : 05 61 829 329

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
        Lundi au vendredi 10h-12h et de 14 h à 18 h (19h en été).  Mercredi et samedi de 10h à 13h.

http://www.chateau-cassin.fr/

CHATEAU TERRE FAUVE  Fronton

Nicolas Baudet et Morgane Jouan  2750 route de Campsas 31620 Fronton. Tel 06 10 954 680
ACCUEIL A LA PROPRIETE : Le vendredi, de 9h à 18h

https://www.chateauterrefauve.com/

CHATEAU DES PEYRAUX        Villematier

Marie Couderc     1185 route des châteaux Villematier 331340

                     ACCUEIL A LA PROPRIETE : Sur rendez-vous : 06 72 625 591

https://chateau-des-peyraux.fr/

   CHATEAU COUTINEL    Labastide St Pierre

Famille Arbeau 4 rue de la Fraternité Labastide St Pierre 82370
ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au vendredi 10h-12h et 15h-17h.  Tel : 05 63 640 180
https://vignobles-arbeau.eproshopping.fr/catalogue

 CHATEAU SAINT LOUIS Labastide St Pierre

                        380 chemin du bois vieux 82370  Tel : 05 63 301 313

http://www.chateausaintlouis.fr/


   CHATEAU CLAMENS Fronton

Jean Michel Bégué & Stefan Heppelmann   720 chemin du Tapas    31620 Fronton    Tel : 05 61 824 532

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Sur RDV du lundi au samedi.          Fermé les jours fériés.

https://www.chateauclamens-fronton.com/

   CHATEAU LA COUTELIERE    Villemur

Sylvain Bocquier  Entourettes 381 chemin la Sansonne
31340 Villemur. Tel : 05 61 821 497
ACCUEIL A LA PROPRIETE :
  Du mardi au samedi 9h-12h et 14h30-19h   sauf jeudi 14h30-19h. Dimanche 9h-12h.
https://www.chateaulacouteliere.com/ 

   CHATEAU LA LOGE Villematier

Maxime Touzet 138 route des Châteaux   31340 Villematier
Tel : 06 646 757

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
              (côté route des Vins) :  lundi au vendredi 9h30-17h  Le samedi matin de 9 h 00 à 12 h 30
https://www.chateau-la-loge.com/

   CHATEAU LA COLOMBIERE    Villaudric

Philippe et Diane Cauvin 190 route de Vacquiers  31620 Villaudric Tel : 06 35 460 550
Membre de BIODYVIN 
 ACCUEIL A LA PROPRIETE :
entre 9h et 18h - RDV demandé si dégustation

      http://www.chateaulacolombiere.com/

LES CHAIS DE FLOTIS Castelnau

1013 chemin de Flotis Tel : 05 62 790 187 et 06 11 535 175

ACCUEIL A LA PROPRIETE :
Lundi au vendredi de 14 h à 18 h

https://www.facebook.com/leschaisdeflotis

CHÂTEAU BINEST Bouloc :

Dominique Henry   368 route de Binest 31620 Bouloc
Tel : 05 61 82 00 49 / 06 13 84 93 20
ACCUEIL A LA PROPRIETE :
du lundi au samedi : 10h-12h et 14h-19h
https://www.facebook.com/chateaubinest

DOMAINE BOIS DE DÈVES Castelnau 

Nicholas Smith  2255 route de Fronton 31620
 Castelnau d'Estretefonds
 Tel : 06 80 54 85 10
ACCUEIL A LA PROPRIÉTÉ : tous les jours sur RDV
https://domaineboisdedeves.com/accueil

DOMAINE DE CHÂTEAU LAFITE Castelnau 

RD entre Bouloc et Fronton 31620 Castelnau d'Estretefonds.  Tel : 06 25 23 93 06

ACCUEIL A LA PROPRIÉTÉ : tous les jours sur RDV

Olivier VERHEECKE de l'étang d'O à Villemur 
et Jérome Sorriano du Château Joliet.

CHÂTEAU MONPLAISIR Vacquiers 


Alain Barbe 121 route de Fronton Vacquiers
Tel : 05 61 84 96 25 / 06 69 10 15 19
ACCUEIL A LA PROPRIÉTÉ : tous les jours sur RDV


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.